Fisch des Tages

32 €

Osman 30 · Köln

Tagesfisch mit Kürbispüree, winterlichem Gemüse und Beurre Blanc.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß32%
32%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein frisches Fischfilet, serviert mit saisonalen Gemüsepürees und einer klassischen Buttersoße.

Küche: null
Herkunft: null

Typische Zutaten

Fisch
Kürbis
Wintergemüse
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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