Variazione di barbabietola rossa e gialla
Variation von Roter und Gelber Bete
19 €
Osman 30 · Colonia
Barbabietola rossa e gialla con hummus di limone e erbe, ceci e insalata invernale.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine13%
- Grassi41%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un colorato piatto di verdure con diverse varietà di barbabietole servite con un hummus a base di legumi.
Ingredienti tipici
- barbabietola rossa
- barbabietola gialla
- limone
- erbe aromatiche
- ceci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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