Variation von Roter und Gelber Bete
19 €
Osman 30 · Köln
Rote und gelbe Bete mit Zitronen-Kräuter-Hummus, Kichererbsen und Wintersalat.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß13%
- Fett41%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein farbenfrohes Gemüsegericht mit verschiedenen Sorten von Roter Bete, serviert mit einem Hummus auf Hülsenfruchtbasis.
Typische Zutaten
- Rote Bete
- Gelbe Bete
- Zitrone
- Kräuter
- Kichererbsen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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