Valori nutrizionali
- Proteine4%
- Grassi33%
- Carboidrati63%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili strati di pasta farciti con mele speziate e serviti con salsa alla vaniglia.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- pasta
- mela
- zucchero
- cannella
- salsa alla vaniglia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia / Austria
- Origine
- Italia / Austria
Leggi di più
Lo strudel di mele è un comune tipo di strudel. Per la preparazione si usa solitamente la cosiddetta pasta strudel, ma anche in alternativa la pasta sfoglia, la pasta di quark (in Austria chiamata Topfenteig), o la pasta lievitata (chiamata Germteig, in Austria).
Estratto dalla voce di Wikipedia «Strudel di mele» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Strudel di mele: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Landmann