Filetto di maiale
Schweinefilet
19,90 €
Brauhaus Stüsser · Colonia · pro Person
Filetto di maiale con scelta tra salsa olandese o salsa al pepe.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine28%
- Grassi68%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenero filetto di maiale preparato e servito con una salsa olandese cremosa o una salsa piccante al pepe.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- filetto di maiale
- burro
- tuorli d'uovo
- grani di pepe
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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