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Arrosto di costine tiepido

Arrosto di costine tiepido

Lun ribbenssteg

145 DKK≈ 19,40 €

Restaurant Kronborg · Copenaghen

Arrosto di costine tiepido con cavolo rosso e verdure sott'aceto.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un arrosto tradizionale fatto con costine di maiale, tipicamente servito caldo con contorni. È spesso accompagnato da cavolo rosso brasato e verdure sottaceto.

Cucina
Danese
Origine
Danimarca

Ingredienti tipici

  • arrosto di costine di maiale
  • cavolo rosso
  • sottaceti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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