Mousse al cioccolato fatta in casa
HJEMMELAVET CHOKOLADEMOUSSE
109 DKK≈ 14,58 €
Restaurant Klubben · Copenaghen
Mousse al cioccolato con panna montata e granella di mandorle.
Valori nutrizionali
- Proteine6%
- Grassi74%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert leggero e arioso preparato incorporando panna montata o albumi in cioccolato fuso. Viene tipicamente servito freddo e guarnito con frutta secca.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cioccolato
- panna
- uova
- scaglie di mandorle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
Leggi di più
La mousse al cioccolato (pronuncia /mus/) è un dolce, tipico della cucina francese, con una composizione che include almeno il cioccolato e l'albume montato a neve.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Mousse al cioccolato» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Mousse al cioccolato fatta in casa: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Restaurant Klubben