Gammelost su pane di segale con grasso, gelatina di carne e cipolla cruda
Gammelost på rugbrød med fedt, sky og rå løg
119 DKK≈ 15,92 €
Restaurant Karla · Copenaghen
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine13%
- Grassi66%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale sandwich danese aperto con formaggio Gammelost su pane di segale, stratificato con strutto, gelatina di carne e cipolla cruda.
- Cucina
- Danese
- Origine
- Danimarca
Ingredienti tipici
- pane di segale
- formaggio gammelost
- strutto
- gelatina di carne
- cipolla cruda
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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