Valori nutrizionali
160 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine10 g
- Grassi14 g
- Carboidrati1 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un cremoso formaggio erborinato originario della regione dell'Auvergne, in Francia.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Auvergne, Francia
Ingredienti tipici
- latte vaccino
- muffa blu
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.