Tartare di manzo, barbabietola, lampone, dijonnaise, pane di segale, rafano
OKSETATAR, RØDBEDE, SOLBÆR, DIJONNAISE, RUGBRØD, PEBERROD
165 DKK≈ 22,07 €
Pluto · Copenaghen
Valori nutrizionali
450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine30 g
- Grassi25 g
- Carboidrati28 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo finemente tritato condito e servito con barbabietola, ribes, dijonnaise, pane di segale e rafano.
- Cucina
- Europeo
Ingredienti tipici
- manzo
- barbabietola
- ribes
- dijonnaise
- pane di segale
- rafano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.