Lumache con burro al prezzemolo e aglio
SNEGLE MED PERSILLE- & HVIDLØGS SMØR
155 DKK≈ 20,73 €
l'Alsace · Copenaghen
Lumache con burro al prezzemolo e aglio servite con pane di zucca a lievitazione naturale.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi63%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lumache di terra cotte in una ricca salsa di burro all'aglio e prezzemolo. Tradizionalmente vengono servite con il pane.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- lumache
- burro
- aglio
- prezzemolo
- pane di lievito madre
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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