Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine47%
- Grassi35%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze cotte al vapore in un saporito brodo di vino bianco e aromi.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cozze
- vino bianco
- scalogno
- aglio
- prezzemolo
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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