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Bruschetta con salmone affumicato e patata dolce

Bruschetta con salmone affumicato e patata dolce

Σολομός καπνιστός σε μπρουσκέτα γλυκοπατάτας

22 €

Olympia Mare Restaurant · Corfù

Bruschetta di patata dolce con salmone affumicato, crema di guacamole, uova di salmone e aneto.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di patata dolce tostate guarnite con salmone affumicato e avocado cremoso.

Cucina
Modern Fusion

Ingredienti tipici

  • patata dolce
  • salmone affumicato
  • guacamole
  • caviale di salmone
  • aneto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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