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Räucherlachs auf Süßkartoffel-Bruschetta

Räucherlachs auf Süßkartoffel-Bruschetta

Σολομός καπνιστός σε μπρουσκέτα γλυκοπατάτας

22 €

Olympia Mare Restaurant · Korfu

Süßkartoffel-Bruschetta mit Räucherlachs, Guacamole-Creme, Lachskaviar und Dill.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstete Süßkartoffelscheiben, belegt mit Räucherlachs und cremiger Avocado.

Küche
Modern Fusion

Typische Zutaten

  • Süßkartoffel
  • Räucherlachs
  • Guacamole
  • Lachskaviar
  • Dill

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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