Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine32%
- Grassi57%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vitello affettato sottilmente, saltato in padella e sfumato con vino per creare una salsa saporita.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- vino bianco
- burro
- farina
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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