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Cotoletta impanata "alla viennese" con patatine fritte

Cotoletta impanata "alla viennese" con patatine fritte

Paniertes Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites

12 €

Taverna Germaniki · Candia

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di carne impanata e cotta in padella, tipicamente di vitello, servita in uno stile ispirato alla tradizionale versione viennese.

Cucina
Austriaca
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • vitello
  • pangrattato
  • uovo
  • farina
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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