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Stifado di vitello

Stifado di vitello

Stifado vom Kalb

16,50 €

Taverna Germaniki · Candia

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato tradizionale fatto con vitello, cipolle e spezie, spesso cotto lentamente fino a diventare tenero.

Cucina
Greca
Origine
Grecia

Ingredienti tipici

  • vitello
  • cipolle
  • concentrato di pomodoro
  • vino rosso
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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