
Bistecca di sedano L
Selleriesteak L
18,90 €
Stiftskeller · Innsbruck
Bistecca di sedano con salsa di verdure al pomodoro e vino rosso e polenta al cocco.
- Sedano
- Senape
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine8%
- Grassi54%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una spessa fetta di sedano preparata come una bistecca, servita con una salsa di verdure e polenta al gusto di cocco.
- Cucina
- Vegetariano Moderno
Ingredienti tipici
- sedano
- pomodoro
- vino rosso
- latte di cocco
- polenta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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