Selleriesteak L
18,90 €
Stiftskeller · Innsbruck
Selleriesteak mit Tomaten-Rotwein-Gemüsesauce und Kokospolenta.
- Sellerie
- Senf
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß8%
- Fett54%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke Selleriescheibe, zubereitet als Steak, serviert mit einer Gemüsesauce und Kokos-Polenta.
- Küche
- Modern Vegetarisch
Typische Zutaten
- Sellerie
- Tomate
- Rotwein
- Kokosmilch
- Polenta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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