Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine31%
- Grassi69%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di manzo proveniente dalla striscia di muscolo che corre lungo il fianco della mucca, grigliato o scottato in padella a cottura media.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- controfiletto di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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