Bistecca di sedano rapa
Celery steak
18,90 €
Stiftskeller · Innsbruck
Bistecca di sedano rapa con vino rosso all'aroma di pomodoro, salsa di carote e verdure, e polenta al cocco.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine8%
- Grassi46%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto vegetariano composto da sedano rapa arrostito servito con una salsa a base di verdure e polenta.
- Cucina
- Europea Moderna
Ingredienti tipici
- sedano
- vino rosso
- pomodoro
- carota
- latte di cocco
- polenta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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