Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine11%
- Grassi57%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una patata intera cotta con la buccia, tipicamente aperta e guarnita con ingredienti salati come pancetta e panna acida.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- patata
- pancetta
- panna acida
- erba cipollina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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