Suprema di pollo al mais
Maishendl Suprême
21,80 €
Restaurant 1809 · Innsbruck
Suprema di pollo al mais su polenta al parmigiano con riduzione di vino rosso e verdure di pomodoro e zucchine.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine29%
- Grassi46%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di petto di pollo servito su una polenta cremosa al parmigiano con una riduzione di vino rosso e verdure.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- pollo
- farina di mais
- parmigiano
- vino rosso
- zucchine
- pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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