Persico all'avocado
Avocado Zander
22,50 €
Manna Innsbruck · Innsbruck
Filetto di persico con avocado, crema di parmigiano e polenta saltata.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi51%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce moderno che abbina il luccio con avocado cremoso e polenta croccante.
Ingredienti tipici
- filetto di luccio
- avocado
- parmigiano
- polenta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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