Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi53%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante dello schnitzel, tipicamente preparata con condimenti o guarnizioni regionali specifiche.
- Cucina
- Austriaca (stile Monaco)
- Origine
- Germania/Austria
Ingredienti tipici
- vitello o maiale
- panatura
- uova
- farina
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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