Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett53%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von Schnitzel, typischerweise zubereitet mit spezifischen regionalen Gewürzen oder Toppings.
- Küche
- Österreichisch (Münchner Stil)
- Herkunft
- Deutschland/Österreich
Typische Zutaten
- Kalb oder Schwein
- Panade
- Eier
- Mehl
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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