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Cotoletta viennese di maiale

Cotoletta viennese di maiale

Wiener Schnitzel vom Schwein

11,90 €

Bierstindl · Innsbruck

Cotoletta viennese di maiale con insalata di patate e mirtilli rossi.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di maiale impanata e saltata in padella, preparata nello stile di una tradizionale schnitzel. Viene comunemente servita con insalata di patate e un condimento dolce.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • maiale
  • farina
  • uova
  • pangrattato
  • insalata di patate
  • mirtilli rossi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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