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Canederli di formaggio fatti in casa

Canederli di formaggio fatti in casa

Hausgemachter Kaspressknödel

11,40 €

Bierstindl · Innsbruck · 1

Canederli di formaggio con salsa allo yogurt e insalata di cavolo.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Canederli al formaggio saltati in padella, fatti con cubetti di pane e formaggio di montagna. Sono spesso serviti con una salsa cremosa e un contorno di insalata.

Cucina
Austriaca (Tirolese)

Ingredienti tipici

  • pane
  • formaggio
  • uova
  • latte
  • panna acida
  • coleslaw

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Austria

Kaspressknödel
© SlartibErtfass der bertige · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Austria

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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