Filetto di salmone selvaggio saltato in olio alle erbe fatto in casa con patate al prezzemolo, verdure alla paprika e limone
Gebratenes Wildlachsfilet in hausgemachtem Kräuteröl mit Petersilienkartoffeln, Paprikagemüse und Zitrone
25,90 €
Bergisel Sky · Innsbruck
- Pesce
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi58%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di salmone selvaggio scottato in padella e condito con olio aromatizzato alle erbe. Viene servito con patate al prezzemolo bollite e peperoni di stagione.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- salmone selvaggio
- olio alle erbe
- patate
- prezzemolo
- peperoni
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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