Agnello cotto lentamente
Slow Cooked Lamb
18,50 €
Tapas Ibiza · Ibiza
Collare di agnello cotta lentamente servita con purea di carote e cocco e melanzane sottaceto.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi59%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capo di agnello cotto lentamente fino a diventare tenero, accompagnato da purea di carote e cocco e melanzane sott'aceto.
Ingredienti tipici
- capo di agnello
- carota
- latte di cocco
- melanzane
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Agnello cotto lentamente: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Tapas Ibiza