Sidney
Ibiza · Caffè e panetteria · €€€ · 77 piatti · 1,50 € – 31 € · Adatto ai vegetariani
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Gyosas with vegetables √ or beef
Ravioli di verdure o manzo serviti con salsa agrodolce.
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Tuna tataki marinated in soy
Tataki di tonno marinato alla soia con aglio, capperi e riduzione di balsamico.
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Octopus with olive cream
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Tiradito of the day
Tiradito di pesce del giorno servito con leche de tigre.
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Padron peppers √
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Mix of croquettes of Gamoneu cheese and carabintero prawns
Crocchette al formaggio Gamoneu e gamberi carabineros servite con maionese al kimchi.
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Tartare di salmone
22,50 €Salmon tartare -
Garlic prawns √
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Seared scallops
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Andalusian-style fried calamari
Calamari fritti serviti con wasabi e maionese al limone.
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Tuna mojamá
16 €Tonno marinato in stile tradizionale. -
Iberico ham board
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Porri grigliati
16 €Grilled leeks √ -
Ribeye steak tartare with foie gras
Tartare di ribeye con foie gras su mille-feuille di patate croccanti.
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Ceviche of the day
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Bread, alioli and olives
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Cesto di pane
1,50 €Bread basket -
Pane senza glutine
2,50 €Gluten free bread -
Tuna salad confit in olive oil
Insalata di tonno confit in olio d'oliva con asparagi grigliati e vinaigrette allo yogurt, agrumi e timo.
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Insalata mista
13 €Mixed saladInsalata mista con mesclum, pomodorini, ravanelli, avocado e germogli.
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Zucchini noodles
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Grilled goat cheese salad
PIATTI DI CARNE MEET DISHES
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Entrecote premium Angus from Uruguay
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Iberian pork shoulder
Spalla di maiale Iberico con carciofi, porri, barbabietola e patata dolce.
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Crispy lamb
Agnello avvolto in pasta con formaggio di capra e menta, servito con purè di patate e salsa di riduzione.
PIATTI DI PESCE FISH DISHES
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Salmon coated in sesame seeds
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Tonno grigliato
28 €Grilled tuna
BURGER BURGERS
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Burger Angus premium
23,50 €Premium Angus burger -
Artichoke vegetarian burger
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Choripán
21 €Choripán con chorizo, provolone, rucola, pomodoro, maionese al chimichurri e patatine fritte.
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Uruguayan chivito
WOK WOKS
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Free-range chicken and vegetables
Stir-fry di pollo e verdure servito con riso.
PASTA FRESCA HOMEMADE PASTA
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Tagliatelle
19 € -
Tagliolini
19,50 € -
Ravioli
21,50 € -
Lamb with goat cheese
Agnello con formaggio di capra e burro al salvia.
MENU BAMBINI KIDS MENU
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Mini hamburguesa premium
Mini burger premium servito con patatine fritte.
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Vegetable plate
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Crepe alla Nutella
5,50 €Crepe with Nutella
HUEVOS
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Huevos revueltos
11,50 €Tre uova strapazzate servite con toast e burro.
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Huevos poches
8,50 €Due uova in camicia servite con toast e burro.
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Huevos fritos
8,50 €Due uova fritte servite con toast e burro.
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Tortilla francesa
11,50 €Omelette francese con formaggio.
COLAZIONI DESAYUNOS
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Sidney Rome
16 €Due croissant serviti con frutta, burro, miele e marmellata.
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Sidney Ibiza
17,50 €Frutta, uovo sodo, formaggi, prosciutto, salame e pane.
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Sidney London
17 €Due uova fritte con bacon, salsicce, pomodoro grigliato, toast e fagioli.
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Sidney Kid
8 €Metà toast prosciutto e formaggio, metà toast alla Nutella, frutta e bevanda al cacao.
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Yoghurt natural
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Macedonia
8,50 € -
Piatto di frutta
16 €Plato de fruta
TOSTADAS
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Prosciutto Iberico su toast strofinato con pomodoro.
BOCADILLOS
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Club sandwich
14 €Club sandwich con pollo, bacon, prosciutto, formaggio, uovo, cetriolo e salsa rosa.
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Jamón York y queso
12,50 €Panino con prosciutto cotto e formaggio con pomodoro e lattuga.
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Vegetal con aguacate
12,50 €Panino vegetariano con avocado, pomodoro e lattuga.
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Panino con petto di pollo, pomodoro e lattuga.
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Panino con prosciutto Serrano e Manchego con pomodoro e lattuga.
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Panino con tortilla francese, pomodoro e lattuga.
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Salmón ahumado Con philadelphia.
Panino con salmone affumicato e formaggio Philadelphia con pomodoro e lattuga.
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“Bikini” con jamón y queso / queso y cebolla
Panino con prosciutto e formaggio o formaggio e cipolla con pomodoro e lattuga.
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Patatas fritas
TOSTADAS SPECIALI TOSTADAS ESPECIALES
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Hummus de remolacha con aguacate, huevos de codorniz y micromezclum
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Sobrasada, Camembert, miel de hierbas y tierra de almendras
Sobrasada, Camembert, miele alle erbe e crumble di mandorle su pane focaccia.
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Mermelada de arándanos, queso de cabra gratinado, rúcula y semillas
Marmellata di mirtilli, formaggio di capra gratinato, rucola e semi su pane focaccia.
DOLCI DESSERTS
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Anne’s frozen toffee cream an biscuits cake
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Dessert del giorno
10,50 €Today’s dessert -
Chocolate fondant
Fondente al cioccolato servito con gelato alla vaniglia e salsa ai frutti di bosco.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.