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Torreznos de Soria alla brace

Torreznos de Soria alla brace

Torreznos de Soria a la Brasa

9 €

RAUXA Ibiza · Ibiza

Torreznos accompagnati da patate arrostite con olio al rosmarino.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati18%
    18%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pelle di maiale croccante grigliata fino a diventare croccante, tipicamente servita con patate arrosto condite con olio al rosmarino.

Cucina
Spagnola (Castigliana)
Origine
Soria, Spagna

Ingredienti tipici

  • pancetta di maiale
  • patate
  • rosmarino
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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