
Izgara Soria Domuz Yağı Çıtırları
Torreznos de Soria a la Brasa
€9
RAUXA Ibiza · İbiza
Biberiyeli yağ ile fırınlanmış patates eşliğinde servis edilen domuz yağı çıtırları.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ73%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır çıtır olana kadar ızgaralanmış domuz karnı kabuğu, genellikle biberiye yağı ile çeşnilendirilmiş fırınlanmış patateslerin yanında servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol (Kastilya)
- Köken
- Soria, İspanya
Tipik malzemeler
- domuz karnı
- patates
- biberiye
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?