FONDANT AL CIOCCOLATO

CHOCOLATE FONDANT

12 €

Monkey Ibiza · Ibiza

Fondant al cioccolato servito con gelato alle nocciole.

Valori nutrizionali

≈ 690 kcal± 25% · per porzione di circa 189 g

Proteine12 g
7%
Grassi47 g
62%
Carboidrati52 g
30%

di cui acidi grassi saturi: 29 g
di cui zuccheri: 40 g
Fibre: 4,3 g
Sale: 0,26 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Vitamina B12 46%
Vitamina A 43%
Vitamina D 43%
Ferro 36%
Magnesio 22%
Potassio 21%
Zinco 19%
Folato 18%
Vitamina E 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Una torta al cioccolato con un cuore liquido, spesso servita calda con gelato.

Ingredienti tipici

cioccolato
burro
uova
farina
gelato alle nocciole

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

fondente al cioccolato — © FotoosVanRobin from Netherlands · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Il fondente al cioccolato, chiamato in francese fondant au chocolat o solo fondant, è un dolce al cioccolato.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Fondente al cioccolato» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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