Fiore di carciofo confit con uovo a cottura lenta
Confit artichoke flower with slow-cooked egg
9 €
KOME Kanalla El Mercat de Ibiza · Ibiza · 1 piece
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine13%
- Grassi76%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un fiore di carciofo cotto lentamente nell'olio, servito con un uovo in camicia.
Ingredienti tipici
- carciofo
- uovo
- olio di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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