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Pesce in salamoia e arroz a banda

Pesce in salamoia e arroz a banda

Pescado en salmorra y arroz a banda

58,75 €

Es Torrent · Ibiza

Pesce in salamoia servito con riso.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi20%
    20%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale che consiste in pesce conservato o servito in una salamoia salata, accompagnato da un saporito piatto di riso.

Cucina
Spagnola (Valenciana)
Origine
Spagna, regioni costiere

Ingredienti tipici

  • pesce
  • salamoia
  • riso
  • aglio
  • zafferano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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