Fisch in Salzlake und arroz a banda
Pescado en salmorra y arroz a banda
58,75 €
Es Torrent · Ibiza
Fish in brine served with rice.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß27%
- Fett20%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht aus Fisch, der in Salzlake konserviert oder serviert wird, begleitet von einem aromatischen Reisgericht.
- Küche
- Spanisch (Valencianisch)
- Herkunft
- Spanien, Küstenregionen
Typische Zutaten
- Fisch
- Salzlake
- Reis
- Knoblauch
- Safran
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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