Paella cieca
PAELLA CIEGA
29 €
Chambao Ibiza · Ibiza · p.p
Paella con scorfano, seppia, gamberi, cozze e vongole.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine25%
- Grassi19%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso tradizionale cucinato in una padella larga con una varietà di frutti di mare tra cui pesce luna, seppie, gamberi, cozze e vongole.
- Cucina
- Spagnola (Valenciana)
- Origine
- Valencia, Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- pesce luna
- seppie
- gamberi
- cozze
- vongole
- zafferano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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