Valori nutrizionali
- Proteine8%
- Grassi39%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane dolce e arricchito, spesso aromatizzato con spezie e decorato con mahlab o mastice.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- farina
- uova
- zucchero
- latte
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Grecia / Turchia / Armenia
- Origine
- Grecia / Turchia / Armenia
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Lo tsoureki (in greco τσουρέκι), detto anche Paskalya çöreği (turco), choreg (armeno) o çörək (azero) è un pane dolce tipico delle cucine di Grecia, Balcani, Georgia, Turchia, Azerbaigian e Armenia, e appartiene alla famiglia dei pani dolci (çörek) turchi, da cui deriva. È formato da strisce intrecciate di pasta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tsoureki» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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