Nährwerte
- Eiweiß8%
- Fett39%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein süßes, angereichertes Brot, das oft mit Gewürzen aromatisiert und mit Mahlab oder Mastix verziert ist.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Eier
- Zucker
- Milch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Griechenland / Türkei / Armenien
- Herkunft
- Griechenland / Türkei / Armenien
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Tsoureki (griechisch τσουρέκι) ist ein einfaches, süß-herbes Hefeteiggebäck der griechischen Küche, auch bekannt als شوريك (Arabisch), panarët (Arbërisht), choreg oder chorek (Armenisch չորեկ), çörək (Aserbaidschanisch), kozunak (Bulgarisch), cozonac (Rumänisch) oder çörek (Türkisch).
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tsoureki“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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