Salmerino e trota con salsa al finocchietto
Nieriää ja taimenta, fenkolivoikastiketta
21,50 €
Mamma Rosa · Helsinki
Salmerino artico e trota serviti con salsa al finocchietto.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi59%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione di salmerino alpino e trota servita con una salsa cremosa a base di finocchio.
- Cucina
- Nordica
- Origine
- Europa settentrionale
Ingredienti tipici
- salmerino alpino
- trota
- finocchio
- panna
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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