
Filetto di merluzzo con finferli, burro al pepe verde e purè di patate all'olio d'oliva
Filet von Kabeljau mit Pfifferlingen, grüner Pfefferbutter und Kartoffel-Olivenölstampf
29,50 €
Fischbeisl Volkmar Preis · Amburgo
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine27%
- Grassi48%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di merluzzo accompagnato da funghi cantarelli, burro alle erbe e purè di patate all'olio d'oliva.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- merluzzo
- cantarelli
- peperone verde
- burro
- patata
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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