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Filetto di merluzzo con finferli, burro al pepe verde e purè di patate all'olio d'oliva

Filetto di merluzzo con finferli, burro al pepe verde e purè di patate all'olio d'oliva

Filet von Kabeljau mit Pfifferlingen, grüner Pfefferbutter und Kartoffel-Olivenölstampf

29,50 €

Fischbeisl Volkmar Preis · Amburgo

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di merluzzo accompagnato da funghi cantarelli, burro alle erbe e purè di patate all'olio d'oliva.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • cantarelli
  • peperone verde
  • burro
  • patata
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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