CHÀ GIÒ
Involtini primavera con maiale, gamberi e verdure
7,60 €
Di An Di · Amburgo
Due involtini primavera di carta di riso con macinato di maiale, gamberi e verdure, serviti con salsa Nuóc-Mäm.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Vietnam
- Origine
- Vietnam
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I chả giò sono degli involtini fritti di carne di maiale tritata tipici della cucina vietnamita. Vengono chiamati così nel Vietnam del Sud, mentre nel Vietnam del Nord sono chiamati nem rán o semplicemente nem.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Chả giò» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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