Cha gio: cos'è e dove mangiarlo
Involtini primavera fritti vietnamiti tipicamente ripieni di gamberi tritati e verdure.
10 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Vietnamita
Ingredienti tipici
- gamberi
- carta di riso
- vermicelli
- carote
- funghi
Storia del piatto
Vietnam
- Origine
- Vietnam
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I chả giò sono degli involtini fritti di carne di maiale tritata tipici della cucina vietnamita. Vengono chiamati così nel Vietnam del Sud, mentre nel Vietnam del Nord sono chiamati nem rán o semplicemente nem.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Chả giò» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Göteborg
- Yubi Chả Giò62 SEK
- Floating Saigon Chả Giò80 SEK
Londra
- Viet Garden Chả giò5,95 £
Aarhus
- Kowloon Aarhus65 DKK
Amburgo
- Di An Di CHÀ GIÒ7,60 €
Anversa
- Nuoc Mam CHA GIO10,50 €
Zurigo
- Vietnam Restaurant18,80 CHF
Stoccarda
- Noodle 1 Dining CHA GIÒ (frittiert)6,90 €
Firenze
- Ristorante Osir Involtini vietnamita*(Chà giò) Vietnam spring rolls4,50 €
Manchester
- Viet Shack Restaurant Cha Gio (ve)6,50 £
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.