
Coscia di pollo in pentola di terracotta
Hähnchenkeule im Tontopf
16,90 €
Beira Rio · Amburgo
Coscia di pollo in pentola di terracotta con patate.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine24%
- Grassi49%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto sostanzioso che consiste in una coscia di pollo cotta lentamente in un vaso di terracotta insieme alle patate. Il contenitore aiuta a mantenere l'umidità e i sapori intensi durante il processo di cottura.
Ingredienti tipici
- coscia di pollo
- patate
- cipolle
- erbe aromatiche
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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