Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß24%
- Fett49%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht bestehend aus einem Hähnchenschenkel, der langsam in einem Tontopf zusammen mit Kartoffeln gegart wird. Das Gefäß hilft dabei, die Feuchtigkeit und die intensiven Aromen während des Garprozesses zu bewahren.
Typische Zutaten
- Hähnchenschenkel
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Kräuter
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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