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Zuppa di oca in conserva con canederli di pane

Zuppa di oca in conserva con canederli di pane

Gansl-Einmachsuppe Bröselknödel

11 €

Welscher Stubn · Graz

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa tradizionale fatta con oca conservata, tipicamente servita con canederli di pangrattato.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • oca
  • pangrattato
  • brodo
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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