Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi27%
- Carboidrati62%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dolce farcito con una miscela cremosa di quark (formaggio fresco), zucchero e talvolta uvetta.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- quark
- farina
- zucchero
- uvetta
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
- Prende il nome da
- quark
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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