Fegato di vitello
Kalbsleber
15,90 €
Unterm Goldenen Dachl · Graz
Fegato di vitello, arrosto o fritto.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine43%
- Grassi47%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato di vitello preparato tramite arrostimento o cottura in padella.
Ingredienti tipici
- fegato di vitello
- olio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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