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Daal Tarka

Daal Tarka

13,40 €

Taj Mahal Singh · Graz

Lenticchie con pomodori e cipolle in salsa curry, servite con riso o pane.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi23%
    23%
  • Carboidrati54%
    54%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di lenticchie cotte e condite con spezie, che tipicamente includono aglio, cumino e peperoncini secchi. Viene spesso servito come contorno proteico o piatto principale con riso o pane.

Cucina
Indiana
Origine
India

Ingredienti tipici

  • lenticchie
  • pomodori
  • cipolle
  • aglio
  • cumino
  • curcuma

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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